
Wir sind zurück mit der Christmas Edition!
Bei uns findest Du feine lokale Produkte von Kleinproduzenten aus der Aktienmühle und Freunden des Hauses!
Wir sind Mittwoch und Freitag mit unserem Lastenfahrrad unterwegs und liefern Deine Bestellung bis vor die Haustüre.
Lieferung über die Festtage: Mittwoch 30.12., Mittwoch 06.01.
SAUERKRAUT, wild fermentiert
Zutaten: Weisskohl*, Wacholder, Lorbeerblätter, Salz
Herkunft: Region Basel
*Das Gemüse stammt von Bio-Bauern aus der Region. Die ganze Saison mit vollem Geschmack im Glas.
Hergestellt in Basel
Nettogewicht: 350 g
Die Fermente werden nicht pasteurisiert, das Produkt bleibt aktiv. Durch den Gärungsprozess kann sich der Drehverschluss ein wenig öffnen und etwas Flüssigkeit austreten, dadurch kommt es aber nicht zu einer Verschlechterung des Produktes