Redrum Smoky Milkpunch

Ein kräftiger, fruchtiger Rumpunch mit rauchigem Lapsang Souchong Tea der mit Milch geklärt wird.

Bei dieser Klärung werden mit den Milchproteinen auch alle anderen Trübstoffe rausgefiltert. Dadurch wird der Punch nicht nur besser haltbar, der Punch wir auch milder und bekommt eine samtige Textur.

Zubereitung: Ein Glas (Tumbler oder Weinglas) mit Eiswürfel füllen. Den Drink im Einmachglas gut schütteln, vorsichtig öffnen und in das Glas giessen.

Dekoration: Limettenschnitz